Ingredients

• 2 boîtes de mélange commercial style Betty crocker (gâteau blanc)
• 2 tasses de farine tout usage
• 2 tasses de sucre granulé
• 1 1/2 c. à thé de sel
• 8 blancs d'oeufs
• 2 2/3 tasses d'eau
• 4 c. à soupe d'huile végétale
• 2 tasses (16 oz) de crème sure
• 2 c. à thé de vanille claire
• 2 c. à thé d'extrait d’amande (moi je mettais vanille)

Instructions

1. Mélanger tous les ingrédients secs dans un grand bol. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger au fouet à basse vitesse pendant 2 minutes.
2. Faire cuire à 325 F. Le temps de cuisson dépend de chaque four et du format des moules. Insérer un cure-dent au centre, s’il ressort propre, il est cuit.

Notes

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