Après avoir obtenu un DEC en Arts Plastiques et un BACC en Design Graphique, c’est d’abord en commençant à faire du « craft » sur les plateaux de tournage que Marie-Michèle Dion …
Je vous présente Mé Gâteaux !
C’est en 2011, en voyant une amie faire un gâteau en fondant que je me suis dit « Si elle est capable, pourquoi pas moi!? ». J’ai commencé comme tout le monde …
Je vous présente Sucré Sucré !
Sucré-Sucré est né d’une curiosité de sa propriétaire qui adorait les desserts! Une passion qui ne s’est toujours pas éteinte, même après 3 ans. Si vous êtes de la région …
Tout savoir sur l’imprimerie comestible
Imprimer des images pour pouvoir les manger O_o ?!?! Wow, mais quelle bonne idée. Dans le domaine des gâteaux, l’imagerie comestible existe depuis plusieurs années. Autrefois,, on retrouvait ce genre …
52 figurines comestibles en 52 semaines ! Tout un projet.
52 figurines comestibles en 52 semaines! Tout un projet! Faire 52 figurines en 52 semaines, le tout filmé étape par étape est un projet ambitieux dans lequel je me …
Tout sur la pâte de chocolat à modeler
Cher chocolat à modeler, je tenais à te dire quelque chose d’important. Tu es entré dans ma vie en 2013 lors du cours de visage de clown de Karen Portaleo …
Comment niveler un gâteaux
Dans mon vidéo sur la crème au beurre, je t’ai présenté la scie à gâteau en survolant le sujet sans te montrer vraiment comment l’utiliser. Je t’avais aussi mentionné que …
Myriam, c’est quoi ta planche blanche ?
Faire des gâteaux en fondant te passionne et tu as commencé à en faire pour tes amies et ta famille ? Est-ce que tu fais comme dans plusieurs vidéos et …
Graisse à moule infaillible
Ce week-end, il y avait un cours de groupe de cupcakes géants dans mon atelier et on discutait d’une multitude de sujets. Un des points abordés était la préparation …
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